尊龙凯时 (中国)人生就是搏!记者走进三湘广场，探访整改后的夜市。现场人头攒动，烟火气依旧，而曾经的脏乱差不见了，外摆摊位整齐规划，

　　据媒体此前报道，周末一个晚上，数千平方米的泗泾夜市，超9万人打卡，达到限流的峰值。除了住在泗泾周边的居民，不乏从市区慕名而来的小白领，甚至是外地来沪出差的食客。

　　据相关部门此前介绍，随着大型社区人口的导入，泗泾镇内现有人口约23.3万，庞大的人口基数为泗泾夜市带来充足客流。同时，紧邻地铁9号线的“黄金地段”更叠加了大量人流。上海地铁泗泾站负责人表示，目前泗泾站日均客流量超9万人次，在全市轨交站中名列前茅，且客流数值仍在增长。

　　人流带来了人气，也带来了问题。此前由于硬件设施、管理服务没有跟上，在卫生、摊位秩序等方面也存在问题，泗泾夜市于3月1日临时关闭，进行软硬件全面升级。

　　经过约一个月的整改，泗泾夜市重开，接手该区域管理的物业公司有针对性地改善环境卫生、排除安全隐患，夜市垃圾桶也从原来的五个增加到了二十余个，同时加强与泗泾清洁所的联动，做到即满即清。

　　美食往往能消解一天的疲惫。如今，即便在工作日，泗泾夜市仍旧人潮汹涌，尤其是下班时间，回家路上，总有人被热闹的夜市吸引。

　　整改后的泗泾夜市，摊位大多摆放在紧贴店铺门口的位置，留出足够宽敞的中央通道供游人通行。

　　记者走访发现，曾经脏乱的环境已经不再。一位摊主告诉记者，现在泗泾夜市每晚12点后有保洁团队前来，对街面进行冲洗，告别了“走路都是黏的，地沟都是臭的”旧面貌。

　　“我们从徐汇过来，专程来夜市的。”林女士和男朋友手牵手在臭豆腐摊位处排队等待。尽管这趟行程仅坐地铁就花了40分钟，小情侣还是觉得不虚此行。

　　烤猪蹄、卤肉卷、牛奶醪糟、臭豆腐、铁板虾滑……林女士给记者细数了一晚上品尝过的美食，单价大多在15元左右，海鲜类的小吃单价上升至20到30元之间，价格还算友好，这些小吃如今在高端大商场难觅踪影，“我也很久没吃到过了，所以特地跑到这里来感受烟火气。”

　　比起改头换面的泗泾夜市，闵行虹泉路附近的韩国街首尔夜市算得上老牌“网红”，除了韩式小吃，还有不少韩版服装、饰品店。今年三月起，首尔夜市还推出了艺术节活动，添置了旋转木马等游艺设备。

　　性价比，热闹，成为消费者口中的关键词。正是因为市民想念烟火气久矣，才成就了夜市回归的爆火。

　　他们往往是城市活力回归最直接的感受者。一位烤肉店店主告诉记者，自己已经在三湘广场开店经营好多年了，目前他租下的上下两层商铺共一百多平方米，每月租金有3万多，有了“外摆证”（上海市外摆位临时经营公示卡），生意比以前好了许多，一晚上销售额能有3000多元，赶上周末还能翻倍。

　　此前，泗泾镇相关部门知情人士介绍，经过合理规划外摆摊点经营点位，并约谈了现有商业街商铺摊贩经营者，泗泾镇相关部门明确了准入条件，制定了外摆摊位承诺书、外摆摊位食品经营信息登记表等，已向部分符合条件的摊贩发放了《外摆摊位临时经营公示卡》，并进行了备案。据媒体报道，泗泾镇计划第一阶段对内圈大约70户摊位陆续发放临时经营公示卡。

　　有证的摊贩大多集中在广场中央两侧，记者细数大概有近20家商户外摆摊位挂出了这张公示卡。而在入口处和出口处，大量的摊贩依旧门头空空，属于“无证摆位”。

　　“物业公司要求我们没拿到证的，不能把摊位推出店门口，只能在店铺内部经营，巡查的时候如果发现我们推出来尊龙凯时 (中国)人生就是搏!，就会要求推进去，严重的时候还会没收我们的摊位车。”一位在入口处的摊贩向记者透露。

　　走访中，记者发现，夜市经营期间，每隔一段时间会有物业管理公司工作人员带着保安进行巡查，无证摊位的经营者不得不打起“游击战”，有的商家还专门派店员负责盯梢物业管理人员的身影。

　　一位没有拿到外摆证的摊主告诉记者，办理外摆证首先必须是广场的入驻商户，在三湘广场租有店铺，然后需要健康证、店铺营业资质、进货厂家资质等，自己的店铺已经被有关部门验收过了，没有收到整改意见，向物业咨询过，但也只得到证还没下来的回复。

　　“我们有时候不摆出来，客人会以为我们没营业，但摆出来了看到物业来了又得赶紧往里推，非常影响生意。”这位摊主和店员站在空荡荡的摊子前，满脸无奈。

　　已经领到外摆证的店主也有自己的烦恼。一位经营烧烤的店主告诉记者，最近物业管理方总是来，一会儿查卫生一会儿查证，一来就是一群人围住店铺，那段时间顾客基本都不来消费了，而且被查过之后，顾客难免心生怀疑，还会绕着走。

　　记者在夜市走访当晚，两个小时目击了两次物业巡查，大多是一名管理人员带着近10名保安，直接在摊位口和摆摊的摊主进行沟通。此期间容易引起顾客的围观，导致人群拥挤或滞留在某一位置。

　　“感觉有点压抑。”一位摊贩告诉记者，目前的物业管理公司是泗泾镇属公司泗房物业，物业公司在清洁管理方面确实做得非常到位，但总感觉管理大过服务。有关部门推动夜市整改升级的决心可以理解，但大家在这里谋生也确实不易，希望管理上更为精细，松弛有度，对日常经营的影响再小一些。

　　此外，也有经营者疑惑，外摆证的有效期目前显示仅有三个月，关于到期之后应该如何处理的问题，他们还没有收到明确答复。

　　说起来，夜市其实并非现代都市的新鲜产物，早在宋代“禁夜”政策取消后，它就出现了。

　　“夜市千灯照碧云,高楼红袖客纷纷”“水门向晚茶商闹,桥市通宵酒客行”就是古人逛夜市的真实写照。宋朝的首都开封和杭州更是不夜之城，没有营业时间和营业地点的限制，夜市未了，早市开场，间有鬼市，甚至还有跳蚤市场。

　　而快节奏的现代生活下，我们更需要可以随便逛逛吃吃的夜市，从中获得“松弛感”。

　　今年以来，各地旅游业“卷”出了新花样，想要吸引游客，美食自然是“第一生产力”。淄博在这场“抢人”大战中，就凭借烧烤“大火”了一把，其他城市也不甘落后，社交平台上，几乎每个城市都有那么一两个“网红夜市”。

　　不少夜市的“遭遇”都和泗泾夜市相似，曾经“火爆一时”，却又因为卫生、食品安全等问题关停整顿。位于成都市锦江区的“三色路夜市”便是如此。

　　曾经，这个“野生”夜市凭借“后备厢+露营风+霓虹灯”的网红套装，被网友称为“芭提雅分雅”“西双版纳分纳”，引来不少游客。而后，由于环境问题尊龙凯时 (中国)人生就是搏!、噪声污染、交通堵塞等问题频现，三色路夜市于去年11月关停整顿。

　　暌违3个月，三色路夜市解决了治理痛点，引入专业运营公司进行管理之后，归来依然是“顶流”。

　　如今，不少夜市更多以常态化模式回归，“夜市经济”的崛起速度，比人们预想的更快。就拿上海夜市来说，近日，位于中心城区的虹口、长宁纷纷宣布开设夜间市集，并且吃喝玩乐各种项目应有尽有，远比印象中只有小吃摊的夜市丰富得多。

　　让夜市离市民生活更近，是为消费者提供更多样的选择，也是为摊贩提供了谋生的新空间，拉动了城市区域间的融合发展。

　　不少夜市开在了景区附近，吃完美食，顺便去景点逛逛，岂不美哉？打开社交平台，可以看到，已经有不少“夜市一日游”的攻略帖上线。

　　也有网友提出，夜市的“复兴”，需要避免陷入同质化。如今，游客们已经不满足于千篇一律的“网红街”，放眼全国，潮流夜市、后备厢集市、星星集市、社区民生夜市等新型夜市的出现，都受到年轻人的追捧。作为时尚、创意和公益的新消费集聚地，这些夜市与传统夜市在功能上显然已大为不同。

　　让夜市回归都市，同样考验着城市的治理能力。如今，上海已初步形成《关于进一步规范新时期设摊经营活动的指导意见》，并要求完善常态管理，形成社会共治尊龙凯时 (中国)人生就是搏!。绿化市容、商务、住房城乡建设、交通、公安、市场监管、城管执法等部门对设摊经营活动进行监管指导，将设摊管理工作纳入“一网统管”。

　　上海市绿化和市容管理局局长邓建平也在采访中表示，要平衡“烟火气”与市容环境的关系，不能一放就“乱”，一管就“死”。

　　如何有序推进、规范发展，让“烟火气”烧得更旺，“夜市们”还在探索的路上。